Овощная диета

Уменьшить объём талии за неделю поможет овощная диета. Следуя простым условиям диеты можно уменьшить жировые отложения на всех проблемных местах, в том числе на боках и животе.

Суть диеты

Чтобы диета «сработала», необходимо выполнить 3 условия:

1. За 20 минут перед каждым приёмом пищи выпивать 2 стакана чистой воды без газа. Вода частично заполнит желудок, и для ощущения сытости понадобится меньше пищи.
2. Основа рациона – овощи и фрукты, с большим содержанием воды. Они способствуют улучшению работы ЖКТ.
3. Ограничить жирную, мучную и сладкую пищу. Строгих ограничений нет. Всё в разумных пределах.

Остаётся придерживаться примерного меню. В этом и заключается суть диеты. Длительное голодание исключается, так что стоит попробовать. Продолжительность диеты – одна неделя. Проверено – работает!

Чемпионы по содержанию воды среди овощей и зелени:

Продукты	Содержание воды (%)
Салат айсберг	95,64
Редис	95,27
Огурец	95,23
Цукини	94,79
Помидор	94,52
Цикорий	94,4
Болгарский перец	93,89
Баклажан	92,3
Цветная капуста	92,07
Шпинат	91,4
Тыква	90,3
Брокколи	89,7

Примерное меню диеты

Завтрак:

• Вариант №1. Гречневая или овсяная каша, сваренная на воде + зелёное яблоко, грейпфрут или киви;
• Вариант №2. Омлет из 2-х яиц + небольшой кусочек хлеба из цельного зерна;
• Вариант №3. Творог 150 г + горсть ягод по вкусу.

Перекус: фруктовый салат – 150 г, огурец или помидор.

Обед и ужин: одно из ниже предложенных блюд.

Ежедневно необходимо выпивать не менее 1,5 л воды. Для расчёта минимальной потребности воды, нужно свой вес в килограммах умножить на 30 мл воды. Результат в миллилитрах. Понадобится если при определённой массе тела необходимо выпивать большее количество воды.

Результат диеты станет очевидным спустя 7 дней.

Диетические блюда для обеда и ужина

Овощная запеканка

Ингредиенты:

Продукты	Количество
Куриное филе	500 г
Яйца	5 шт.
Брокколи	250 г
Цветная капуста	250 г
Йогурт 2,5%	500 мл
Чеснок	2 зубчика
Молотый чёрный перец	По вкусу
Соль	По вкусу

Последовательность приготовления:

1. Измельчить чеснок.
2. В миску разбить яйца, добавить йогурт и чеснок. Посолить, поперчить и всё тщательно перемешать.
3. Филе нарезать ломтиками, и уложить их на дно формы для запекания.
4. Брокколи и цветную капусту разделить на соцветия. Равномерно распределить по форме.
5. Залить содержимое формы яичной смесью.
6. Запекать 50 минут.

Суп-пюре из кабачков

Ингредиенты:

Продукты	Количество
Кабачки	400 г
Сливки	200 мл
Укроп	3 веточки
Репчатый лук	1 шт.
Сливочное масло	20 г
Карри	½ ч. ложки
Соль	По вкусу

 Последовательность приготовления:

1. Очищенные кабачки натереть на тёрке. Полученную массу распределить на дне кастрюли. Залить водой. Незначительная часть кабачков должна оставаться над поверхностью воды. Посолить.
2. Довести до кипения, и варить на среднем огне 10 минут.
3. Лук обжарить на сливочном масле. Добавить к готовым кабачкам.
4. Кабачки и лук взбить в блендере.
5. Подмешать сливки и карри. Блюдо украсить веточками укропа.

Салат с тыквой и грушей

Ингредиенты:

Продукты	Количество
Тыква	600 г
Груша	1 шт.
Грецкие орехи	50 г
Растительное масло	2 ст. ложки
Мёд	1 ст. ложка
Рукола	150 г
Бальзамический уксус	2 ст. ложки
Корица	По вкусу
Чёрный молотый перец	По вкусу
Соль	По вкусу

Последовательность приготовления:

1. Обжарить орехи.
2. Нарезать мякоть тыквы. Приправить солью, перцем и корицей. Обжарить.
3. Выложить на тарелку руколу, сверху дольки тыквы и груши.
4. Смешать мёд, растительное масло и уксус. Полученной смесью заправить тыкву с грушей.
5. Посыпать орехами.

Эти диетические блюда полезно употреблять и после завершения овощной диеты. Полезно знать и другие диеты для похудения, которые успешно используются за рубежом.